Tokyo Gas no obento reship
おいしい火かげん
東京ガスのお弁当レシピ
(2012) 25,5x18, 95 pagine testo e foto
ISBN 978-4-06-299570-2
prezzo di copertina: ¥ 1200
KODANSHA
Questo è un interessante libro fotografico sui bento, ce ne sono molti di vari generi e colori, con suggerimenti di cottura e preparazione, è purtroppo completamente in lingua giapponese. Si tratta di un buon libro ben impaginato, con belle foto di grande formato. Mi è stato regalato dalla Tokyo Gas che è poi l'azienda che ha fatto stampare questo libro. Anche se è totalmente in giapponese le immagini sono molto intuitive e facilmente fruibili, riescono a dare buoni suggerimenti di disposizione e utilizzo dei vari cibi. Consigliato.
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